Categorie Hrănire

Carotenii și diabetul
Hrănire

Carotenii și diabetul

Carotenii beta, nutrienții care dau fructelor și legumelor culoarea roșie și portocalie, ar putea reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 la persoanele cu predispoziție genetică la boală, dimpotrivă, aceeași cercetare arată că Tocoferolul Gamma, principala formă de vitamina E din dietă, poate crește riscul unei persoane cu predispoziție genetică pentru dezvoltarea diabetului de tip 2.

Citeşte Mai Mult

Hrănire

Băuturi izotonice și cavități dentare

Băuturile izotonice și energetice provoacă daune ireversibile pentru dinți Consumul excesiv de băuturi izotonice și energice, în special în rândul adolescenților, provoacă daune ireversibile pentru dinți. Nivelurile ridicate de aciditate din aceste băuturi erodează smalțul dinților, stratul exterior strălucitor al dintelui.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

De ce este esențială fibra pentru sănătatea noastră?

Știi câtă fibră ar trebui să mănânci în fiecare zi? Consumul de fibre este important pentru a menține sănătatea intestinelor noastre și, de asemenea, reduce riscul de diabet de tip 2 și creșterea în greutate. Fibra dietetică este un grup eterogen de substanțe care se găsesc în alimentele vegetale care nu pot fi digerat la atingerea intestinului gros.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Mâncând ciocolată vă poate câștiga un premiu Nobel

Știați că țările care consumă mai multă ciocolată au un număr mai mare de laureați nobili în rândul locuitorilor lor? Multe studii au arătat beneficiile ciocolatei pentru sănătate. Unul dintre aceste beneficii este îmbunătățirea funcției cognitive, în special se pare că ciocolata reduce riscul de demență și îmbunătățește funcția cognitivă la vârstnici cu probleme de memorie.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Un măr pe zi pentru a combate obezitatea

Un compus care se găsește în pielea mărului poate preveni excesul de greutate. Acidul solic este un compus care crește cantitatea de grăsime musculară și brună, două dintre tipurile de țesuturi care ard cele mai multe grăsimi, contribuind astfel la prevenirea obezității. Acidul ursolic este o substanță ceroasă care apare în mod natural în multe plante, inclusiv afine, lavandă, oregano, prune, mentă și busuioc și este deosebit de abundentă pe pielea mărului.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Ardeiul ars ar putea provoca cancer?

Compusul chimic format din temperaturi ridicate ar putea fi cauza. Agenția Britanică pentru Standarde Alimentare (FSA, în engleză) recomandă să nu rumenim prea mult pâinea prăjită sau să prăjim cartofii prea mult pentru a evita apariția de acrilamidă. Este într-adevăr necesar? De ce se formează acrilamida în alimente?
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Mâncarea înghețatei pentru micul dejun te face mai deștept

O lingură de înghețată la micul dejun poate ajuta la îmbunătățirea capacității creierului dvs. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. De multe ori nu avem timp să mâncăm ceva sănătos sau pur și simplu nu mâncăm nimic. De câte ori vedem înghețata ca ceva pe care nu ar trebui să îl abuzăm, dar acum un studiu japonez a descoperit că oamenii care mănâncă înghețată când se trezesc au timp de reacție mai lung rapid și sunt mai buni la procesarea informațiilor.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Adevărul despre dietele Detox

Dietele detox funcționează? Principalul lor obiectiv este curățarea organismului de toxine și, de asemenea, să te facă să slăbești. Ce este o dietă detox? Se bazează pe conceptul de curățare a corpului de toxine. Toxinele sunt substanțe care pot să fie dăunătoare organismului, cum ar fi unele dintre produsele reziduale rezultate din activitatea celulară normală și substanțele chimice la care suntem expuși în mediul nostru, în alimente și apă.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de rodie

Care sunt avantajele rodiei? Rodia este „bijuteria toamnei.” Este unul dintre cele mai sănătoase fructe. Este bogat în vitamina C și potasiu, o sursă excelentă de fibre și săracă în calorii. Nu numai că sunt delicioase, rodii sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți mânca! Beneficiile pentru sănătate ale rodiei1.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Modul în care cafeaua ne alterează ceasul biologic

Cafeaua ne pune ceasul biologic înapoi cu aproape o oră. Știm cu toții că a bea cafea noaptea ne ține treaz, dar acum noi cercetări arată modul în care consumul de cofeină afectează ceasul nostru biologic. Băutul de cafea înainte de culcare poate încetini ritmul nostru circadian. până la 40 de minute, ceea ce ne face mai dificil să adormim.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Carotenii și diabetul

Carotenii beta, nutrienții care dau fructelor și legumelor culoarea roșie și portocalie, ar putea reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 la persoanele cu predispoziție genetică la boală, dimpotrivă, aceeași cercetare arată că Tocoferolul Gamma, principala formă de vitamina E din dietă, poate crește riscul unei persoane cu predispoziție genetică pentru dezvoltarea diabetului de tip 2.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Mâncarea târziu poate afecta memoria

Ritmul actual de viață face ca mulți oameni să mănânce târziu, iar aceste programe deplasate ar putea avea consecințe asupra memoriei lor. Oamenii, la fel ca multe animale, au un ceas intern aliniat ciclurilor zilnice de lumină și întuneric. Este ceea ce este cunoscut sub numele de ritmuri circadiene.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Ce ar trebui să mănânci când ai răceală sau gripă

Deoarece uneori sănătatea bună nu are nevoie de medicamente, antibiotice și alte tratamente prescrise de medic sunt deseori necesare atunci când avem răceli sau gripă, dar unele alimente de bază pot fi, de asemenea, foarte benefice pentru a ne face să ne simțim mai bine. Ouă Ouăle sunt bogate în zinc, ceea ce întărește sistemul imunitar și poate ajuta la simptomele răcelii.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Obezitate la copii și performanțe matematice

Obezitatea copilului este legată de performanțele slabe ale matematicii. O echipă de cercetători de la Universitatea din Missouri, SUA, a descoperit că greutatea copiilor este asociată cu performanța lor matematică. școlarii de la grădiniță până la școala primară și, în acest timp, familiile și profesorii au raportat despre abilitățile interpersonale ale copiilor și bunăstarea emoțională.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Ceaiul verde te ajută să îmbătrânești mai bine

Ceaiul este una dintre cele mai populare băuturi din lume și are multe beneficii și proprietăți pentru sănătatea noastră. Un studiu recent asupra ceaiului verde a concluzionat că consumul său este benefic pentru procesul de îmbătrânire și ne ajută să îmbătrânim mai bine. Poza de rawpixel.com de la PexelsIn studiul publicat în American Journal of Clinical Nutrition, au participat mai mult de 1000 de persoane și arată că adulții care beau în mod regulat ceai verde rămân mai agili și independenți în timp decât cei care nu o fac.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Cum să treci peste excesele de Crăciun

Sfaturi pentru a supraviețui exceselor de Crăciun La Crăciun mâncăm și bem mult mai mult decât de obicei, consumul mediu de alcool al unei persoane crește cu 40, iar în medie masa de prânz de Crăciun este de obicei în jur de 950 de calorii, aproape jumătate din nevoile de energie ale întregii zile.
Citeşte Mai Mult
Hrănire

Cura de alge

Algele sunt folosite pentru combaterea colesterolului, hipertensiunii arteriale, constipației și tiroidei Să începem anul bine! Spune-mi ce mănânci și îți voi spune cine ești ... Algele cu organisme vegetale, apă dulce sau sărată, care nu dezvoltă flori precum plante terestre și acvatice. Este rar să vezi un asiatic gros, cu colesterol sau probleme de sănătate.
Citeşte Mai Mult