Hrănire

Mâncarea târziu poate afecta memoria

Mâncarea târziu poate afecta memoria

Ritmul actual de viață înseamnă că mulți oameni mănâncă la ore ciudate, iar aceste ore deplasate ar putea avea consecințe pentru memoria lor.

Oamenii, la fel ca multe animale, au un ceas intern aliniat ciclurilor zilnice de lumină și întuneric. Este ceea ce este cunoscut sub numele de Ritmuri cardiace.

Ritmul vieții în societatea actuală înseamnă că aceste ritmuri circadiene sunt din ce în ce mai perturbate, iar ciclurile somn-veghe sunt deseori întrerupte.

Cum ne afectează schimbările în orele de masă?

Un studiu la șoareci a descoperit că mâncatul în orele zilei în care, în mod normal, ar trebui să fiți dormit provoacă deficiențe de memorie.

Șoarecii sunt animale nocturne, așa că în mod normal sunt treji și se hrănesc noaptea și dorm în timpul zilei. Pentru studiu, autorii i-au aclimatizat pe șoareci să o facă invers, adică să fie treji și să mănânce în timpul zilei și să doarmă noaptea. Au fost lăsați să mănânce doar în timpul în care, în mod normal, vor fi adormiți.

Evaluând memoria acestor șoareci, ei au descoperit că în comparație cu șoarecii la orele normale de masă, șoarecii mâncat la orele ciudate a arătat o scădere semnificativă a memoriei. Au apărut și aceste animale cu somn tulburat, care mâncau la ore ciudate amintirile alterate ale unor situații temătoare, serios tulburări de capacitate de a vă aminti și unul capacitate de învățare mai lentă decât șoarecii care mâncau în timp normal.

Lectură înrudită:


Video: Care sunt alimentele care ajută atenția și memoria? (Septembrie 2021).