Alergii

Ou pentru a depăși alergia la ouă

Ou pentru a depăși alergia la ouă

A lua mici doze zilnice de ouă poate ajuta copiii afectați să își depășească alergia la ouă.

Ouăle sunt una dintre cele mai frecvente cauze ale alergiilor alimentare. Peste 2% dintre copii au alergie la ou, cele mai frecvente simptome fiind eczema, urticarie, astm, rinită alergică, șoc anafilactic și simptome digestive.

Mulți o vor depăși până la vârsta de 4 sau 5 ani, iar alții o vor face ca adolescenți, însă 10-20% nu vor trece niciodată peste asta.

Într-un eseu mic, publicat în revista New England Journal of MedicineAu fost recrutați 55 de copii cu vârste cuprinse între 5 și 18 ani cu alergie la ou. 40 au primit cantități mici de albus de pulbere, partea care provoacă alergie în mod obișnuit, iar celorlalte 15 li s-a administrat amidon de porumb ca un control.

Cantitățile au fost crescute la fiecare două săptămâni până la atingerea echivalentului unei treimi dintr-un ou zilnic.

Ei mergeau periodic la medicul lor pentru a încerca să mănânce ouă. Testul a fost evaluat ca eșuat dacă apar simptome, cum ar fi respirația.

După 2 ani de tratament, 75% dintre copiii care au primit o doză zilnică de ou pudră au fost lipsiți de simptome, adică au putut să mănânce un ou întreg fără reacție. Dintre aceștia, 27% au rămas fără simptome încă un an după întreruperea tratamentului.

Imunoterapia orală (OIT) se bazează pe o persoană cu alergie alimentară care ia cantități din ce în ce mai mici de alimente alergene ca o modalitate de a trata alergia.

Deși aceste rezultate indică faptul că OIT poate ajuta la rezolvarea anumitor alergii alimentare, acest tip de terapie este încă în faza sa experimentală timpurie și este nevoie de mai multe cercetări.

Cercetătorii avertizează asupra necesității condițiilor care trebuie monitorizate cu atenție de către un medic instruit.

Burks AW, Jones SM, Wood RA, Fleischer DM, Sichener SH, Lindbland RW și colab. New England Journal of Medicine (2012). Pe net.


Video: Cat timp se fierb ouale? (Septembrie 2021).