Hrănire

Mâncarea portocalelor reduce riscul de accident vascular cerebral la femei

Mâncarea portocalelor reduce riscul de accident vascular cerebral la femei

Un compus găsit în portocale, grapefruits și alte fructe citrice poate reduce ușor riscul de accident vascular cerebral în rândul femeilor.

Compusul se numește flavanonași se pare că este capabil să reducă cu 19% riscul de a suferi un atac ischemic la femeile cu cel mai ridicat nivel al acestui flavonoid din dieta lor.

Cum afectează flavonoidele riscul de accident vascular cerebral.

Flavonoidele sunt o clasă de compuși prezenți în fructe, legume, ciocolată neagră și vin roșu.

Studiile anterioare au arătat că unele fructe și legume, în special cele bogate în vitamina C, sunt asociate cu un risc mai mic de accident vascular cerebral.

Se consideră că flavonoizii oferă o parte din această protecție prin diferite mecanisme, inclusiv a o mai bună funcție a vaselor de sânge și a efect antiinflamator.

Nu toate flavonoidele sunt la fel.

Acest studiu prospectiv este unul dintre primii care examinează modul în care consumul diferit subclase flavonoide afectează riscul de accident vascular cerebral.

Pe parcursul celor 14 ani, s-au colectat informații cu privire la aportul alimentar al aproape 70.000 de femei, care au inclus detalii despre consum de fructe și legume la fiecare patru ani.

Relația dintre șase subclase principale de flavonoide Consumul obișnuit în dietă: flavanone, antocianine, flavan-3-ols, flavonoide, flavanoli și flavone, cu risc de accident vascular cerebral ischemic, hemoragic și total.

Nu a fost găsită nicio asociere benefică între consumul total de flavonoide și riscul de accident vascular cerebral, deoarece Activitatea biologică a diferitelor subclase flavonoide este diferită. Ei au descoperit că femeile care au mâncat cantități mari de flavanone din citrice au avut o reducere de 19% a riscului de accident vascular cerebral ischemic decât femeile care au consumat cele mai puține cantități.

Autorii studiului sugerează că, deși majoritatea flavanonelor consumate de femeile din studiu provin din suc de portocale și grapefruit (63%), consumul fructelor întregi ar fi probabil o modalitate mai bună de a-ți crește aportul.


Cassidy A, Rimm EB, O'Reilly EJ, Logroscino G, Kay C, Chiuve SE și colab. (2012). Accident vascular cerebral. Mai multe informatii.

Continua să citești:


Video: ACCIDENTUL VASCULAR CEREBRAL ISCHIEMIC (Septembrie 2021).